長年、ファッション広告業界で活躍し、会食などの場面で1万個以上の手みやげを選んできた平原由紀子さん。贈りもの上手として知られる彼女がシチュエーション別におすすめアイテムを紹介する連載を全６回にわたってお届けします。

今回のテーマは「取引先との会食のときの手みやげ」です。年末年始や年度末は会食が多くなるものですが、その際の手みやげは選ぶのに悩むものです。平原さんに教わったギフト選びの３カ条は「相手の家族構成やライフスタイルを考慮すること」「手渡しする際にはコンパクトなものを選ぶこと」「自分で買うには少し贅沢なものを選ぶこと」でした。では、会食の印象を左右する手みやげは、どんなことに注意して選ぶとよいのでしょうか。

「いまは接待経費がかなり限られていますが、帰り際に何か手渡すことで、お相手からの印象はかなり違います。少人数の会でちょっと特別な手みやげを渡したいときは、パレスホテル東京の『千代ちょこ』はいかがでしょうか？　これは日本の伝統的なモチーフをプリントした薄いチョコレートがきれいな和紙で覆われた素敵な化粧箱の中に入ったもの。化粧箱を開けると、白い和紙の中に色とりどりのチョコレートが入っています。まるで、たとう紙（結髪の衣類や道具などを包む紙）の中に入っている着物のようで、思わずうっとりしてしまいます。お相手が外国人の場合、日本ならではの手みやげになりますね。男性の場合でも、奥様へのおみやげに喜ばれるでしょう」（平原さん）

パレスホテル東京専属のショコラティエールが1枚1枚丁寧に仕上げる「千代ちょこ」は、まるで千代紙のような、9センチ四方のチョコレート（上写真）。日本の伝統美を取り入れたモチーフは全12種類あり、それぞれ味わいが異なります。たとえば「歌舞伎」は、カカオ70％の深い苦みと香りが特徴的。同じくカカオ70％の「楓」はフローラルな香り、カカオ35％の「桔梗」は繊細な香りと滑らかな舌触りが持ち味です。

「お相手が複数人数いて男性も女性もいる場合は、何を手渡すか悩むのですが、こういうときにはリーフパイがおすすめです。万人受けするのと、賞味期限もある程度あるのでご迷惑になりません。美味しいからと賞味期限がその日中の生菓子をお渡ししても、会食の後だと無駄になってしまうこともありますから。銀座の老舗洋菓子店『銀座ウエスト』のリーフパイは、金額によって何種類かあり、接待費によって選べるのも便利です。例えば相手の人数が10人くらいいて、手みやげ代を抑えたい場合は8枚入（1,296円）（税込）を手渡すなどということも可能です。こういうとき、何でもいいから安いものを適当に選びがちですが、それだと思いは伝わりません。せっかくの会食の印象が悪くなってしまうかもしれません」（平原さん）

白ザラメ糖の歯ごたえが特徴的な「銀座ウエスト」のリーフパイは、都内でのみ販売されているため、東京土産としても人気の焼菓子。そのサックリした食感は、フレッシュバターと小麦粉で作った生地を256層に折りたたむことで生み出されています。

リーフパイは、８枚、12枚、17枚、22枚、26枚、36枚、45枚と、容量のバリエーションが豊富なのも魅力。１枚ずつ個包装されているのでオフィスでも食べやすく、シンプルな焼菓子は男性にも好評です。

Words: Megumi Komatsu

平原由紀子 プロフィール
ライフコンシェルジュ／コミュニケーション アドバイザー。関西学院大学卒業。老舗広告代理店を経て、2003年に国内外のファッションブランドをクライアントとした広告会社「株式会社ザ・ゴール」を電通と設立。今までにない新しいコンセプトのもと、業界を代表する会社へと導く。2013年、創立10周年を機に退職。「株式会社WITH YU」を設立し、ファッション業界を主とした企業のコンサルティングとアドバイスを行う。さまざまなオンラインメディアでエッセイを執筆。手みやげ１万個の実績から「手みやげコンシェルジュ」としても活動中。
http://withyu.co.jp

2019/12/2取材
2021/6/24編集

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